导语

国家统计局发布的数据显示，2024年全年，全国餐饮收入55718亿元，同比增长5.3%，餐饮消费潜力持续恢复。与此同时，据红餐网数据显示，2024年有近300万家餐饮门店关闭，创下历史新高。行业整体收入实现增长，门店关闭的态势却不断加剧，反映出当下餐饮市场竞争已经进入白热化阶段。应对愈演愈烈的行业“内卷”，除了保证餐品品质和服务质量外，商家还需着力打造品牌形象，强化口碑营销，提升品牌知名度与吸引力。

艾普思咨询《餐饮行业网络营销简报》旨在定期收集并分析各品牌营销相关的线上公开数据，从优惠活动、联名活动、博主探店、重点博主等多个方面对监测期内餐饮行业的营销动作进行盘点和解读，以期为相关人士进行营销策划及推广提供参考指南。

数据源：网络搜索（艾普思自建搜索引擎）

数据获取时间：2025年9月1日-2025年9月30日

数据说明：

1、本报告分析样本为监测期内以餐饮各品类及各重点品牌名称为关键词获取的全网舆情数据，非完全统计，分析结果仅供参考。

2、本报告中声量、转发、评论、点赞等数据均为截至采集时间点的数据，具有较强时效性。

3、 本文中各类活动统计以标题或正文是否含有活动相关关键词为依据，分析结果仅供参考。

餐饮行业网络营销

品牌优惠活动榜

2025年9月，餐饮行业优惠活动热度指数最高的三个品牌为蜜雪冰城、霸王茶姬、喜茶。蜜雪冰城优惠活动主要为团购；霸王茶姬优惠活动主要为买一送一；塔斯汀推出的特别活动10万份牛堡免单受到消费者青睐。

图1.2025年9月餐饮品牌优惠活动热度指数top10

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品牌联名榜

本月联名活动热度指数最高的品牌为瑞幸咖啡、茶百道、肯德基，瑞幸咖啡联名《崩坏：星穹铁道》相关声量3200+，获得交互量319万；茶百道联名《绝区零》相关声量920+，获得交互量214万；肯德基联名电动车品牌台铃相关声量4100+，获得交互量20万。

此外，沪上阿姨×《放学等我》、华莱士×《铠甲勇士》、库迪×WTT中国大满贯等联名活动也获得较多关注。

图2.2025年9月餐饮品牌联名活动热度指数top10

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品牌探店榜

2025年9月，全聚德、西贝莜面村、海底捞等品牌探店指数最高。探店全聚德的博主中，吃主一哥、小房跑不动获得交互量最高；探店西贝莜面村的博主中，胖虎老刘(减95斤了)、转生成为毛毛获得交互量较高；探店海底捞的博主中，转生成为毛毛、派大鑫、大仁哥探店获得交互量较高。

图3.2025年9月餐饮行业各品牌探店热度指数top10

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重点博主

2025年9月，就叫我邱刀鱼吧、西瓜蜜糖、桃黑黑等博主获得交互量较高，B.H.、西瓜蜜糖、M’and F等博主交互粉丝比较高。从发布内容来看，品牌创意营销视频及店拍趣味视频最受欢迎。

图4.2025年9月餐饮行业重点博主top10

摘 要

本月优惠活动仍是团购、买一送一居多，塔斯汀推出的10万份牛堡免单活动受到消费者青睐；联名活动中瑞幸咖啡×《崩坏：星穹铁道》热度最高；全聚德、西贝莜面村、海底捞等品牌探店指数最高。